Bahan–bahan pisang coklat
- Pisang 1 sisir
- Telur ayam 1 butir
- Coklat kering 100 gram
- Minyak goreng 1 kg
Bahan pelapis
- Kulit lumpia
- Kupas pisang lalu potong memanjang sesuai selera.
- Lumuri pisang yang sudah dipotong-potong dengan coklat
- Balut bagian luar pisang yang sudah dilumuri coklat dengan bahan pelapis yaitu kulit lumpia.
- Kemudian gulung sampai pisang tertutupi semua oleh kulit lumpia. Ulangi sampai semua bahan pisang coklat habis.
- Selanjutnya, goreng pisang coklat yang sudah dibalut dengan kulit lumpia sampai earna uning kecoklatan atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
No comments:
Post a Comment